SUPERFICIE: 196,722 km2
POBLACIÓN: 13.712.000
NOMBRE DEL ESTADO: República de Senegal
MONEDA
La moneda oficial es el franco CFA. Existen billetes de 10.000, 5.000, 1.000 y 500. Las monedas son de 100, 50, 25, 10 y 5. Un euro equivale a 655,957 francos CFA. Cambiar dinero en Dakar es sencillo, aunque no ocurre lo mismo en otras ciudades del país. Hay bancos en todas las localidades importantes y en el aeropuerto. Las tarjetas de crédito más comunes pueden utilizarse en los bancos de la capital e incluso en cajeros automáticos. Fuera de Dakar, su uso es más restringido.
La moneda oficial es el franco CFA. Existen billetes de 10.000, 5.000, 1.000 y 500. Las monedas son de 100, 50, 25, 10 y 5. Un euro equivale a 655,957 francos CFA. Cambiar dinero en Dakar es sencillo, aunque no ocurre lo mismo en otras ciudades del país. Hay bancos en todas las localidades importantes y en el aeropuerto. Las tarjetas de crédito más comunes pueden utilizarse en los bancos de la capital e incluso en cajeros automáticos. Fuera de Dakar, su uso es más restringido.
IDIOMA: El idioma oficial es
francés. Pero existen otros idiomas como: uolof, pulaar, diola, mandingo.
DIVISIONES ÉTNICAS: 36% wolof, 17% peul, 17% serere, 9% tuculeur, 9% diola,
9% mandinga, 1% europeos, libaneses.
RELIGIÓN: 92% musulmanes, 6% animistas, 2% cristianos.
GEOGRAFÍA: Senegal es un país al sur del río Senegal en el
África occidental. Limita al oeste con el Océano Atlántico, con Mauritania
hacia el norte, con Malí hacia el este y en conjunto con Guinea (Guinea-
Conakry) y Guinea-Bissau hacia el sur. La mayor parte del Senegal está formado
por una gran llanura, elevada unos 200 m. sobre el nivel del mar, cuya cota
máxima es el Fouta-Djallon al sureste del país (con 498m. de altura), las
colinas de Djallon en el sudeste y las Montañas de Bambouk en la frontera con
Malí. La llanura se compone de materiales detríticos, de origen continental,
que han constituido una topografía monótona de colinas y pequeños valles fluviales,
sobre los que destacan algunos cordones de dunas. Hay estuarios poco profundos.
Al sur de Dakar a lo largo del litoral está orlado por árboles de palma. En la
parte norte del país, sur de la Cubeta de Senegal, el Fouta Ferlo es árido, y
en el Sahel el clima es caluroso y seco con un terreno llano de escasa
vegetación. Senegal está bañado por 5 ríos, el más largo de ellos es el río que
le da el nombre al país, el río Senegal, con una longitud de 1.750 km. Los
otros ríos son el Faleme, Gambia, Casamance y Saloum.
CLIMA: Senegal tiene un clima cálido. En la temporada
seca, que dura de diciembre a mayo, se dan vientos alisios en las regiones
costeras y es cuando se registran las temperaturas mínimas (especialmente en
enero). Durante el resto del año, el viento cálido del monzón sopla desde el
sur trayendo la temporada de lluvias y el clima húmedo y caluroso. Cabe decir
que en el litoral, la mar suaviza las temperaturas, las cuales son del orden de
16º a 30º; pero en el centro y en el este de Senegal pueden llegar a los 41º.
DIFERENCIA HORARIA: Una hora menos en invierno y dos horas menos en
verano.
ELECTRICIDAD: 230 V. a 50Hz. No se necesita adaptador.
TARJETAS DE CRÉDITO: La American Expres es ampliamente aceptada,
Mastercard y la Visa tienen un uso más limitado. Verifique con su compañía de
tarjeta de crédito para los detalles de aceptabilidad mercantil y otros
servicios que pueden estar disponibles.
COMPRAS: En Soumbe-dionne, en la Corniche de Fann, un pueblo de artesanía,
el visitante puede mirar a los artesanos trabajando y puede comprar sus obras.
Las compras típicas son las máscaras y estatuas; los instrumentos musicales; y
trabajos en metal, pendientes de cobre, cuencos y estatuillas. La mayoría de
los mercados venden tejidos tradicionales, bordados, especialmente mantas
«sudanesas» y «bubus» bordados. Pero un «bubu» de «alta costura» hay que
comprarlo en Dakar, en la boutique de Line Senghor.
En todos los mercados, se puede conseguir cestería y cerámica de todo tipo, collares de cuentas de arcilla y bisutería en madera, semillas o piedra. En Soumbedioune y en los centros artesanales de Ziguinchor y de Diourbel, se encuentran juegos de mesa, estatuillas de madera y cobre. Los instrumentos de música (balafons, tam-tam, «coras») son muy decorativos, pero bastante pesados. En cuanto a los bellos objetos de arte negro, cada vez son más difíciles de encontrar. Hay que rebuscar en las trastiendas de los revendedores de recuerdos de la avenida Georges Pompidou y de la calle Carnot, en Dakar o hablar con los artesanos de Soumbedioune.
En todos los mercados, se puede conseguir cestería y cerámica de todo tipo, collares de cuentas de arcilla y bisutería en madera, semillas o piedra. En Soumbedioune y en los centros artesanales de Ziguinchor y de Diourbel, se encuentran juegos de mesa, estatuillas de madera y cobre. Los instrumentos de música (balafons, tam-tam, «coras») son muy decorativos, pero bastante pesados. En cuanto a los bellos objetos de arte negro, cada vez son más difíciles de encontrar. Hay que rebuscar en las trastiendas de los revendedores de recuerdos de la avenida Georges Pompidou y de la calle Carnot, en Dakar o hablar con los artesanos de Soumbedioune.
COMIDA Y BEBIDA: La comida senegalesa está considerada entre las
mejores de África. Es una cocina sencilla donde predominan los cereales como
alimento básico en su cocina, como el arroz (cheeb) o el mijo, además de
carnes, pescados, verduras, especias, aceites y salsas. El sabor distintivo de
sus platos es debido a ingredientes no encontrados fuera de África. El plato
nacional es el Tiéboudienne, que se compone de arroz acompañado de pescado y
legumbres. Otros platos incluyen yassa de
pollo (pollo con limón, pimiento y cebollas), tiéboudienne (arroz y pez), maffe
(pollo o carne de carnero en salsa de cacahuete), thiou de camarones (camarones
con salsa de tomate) y accras (un tipo de buñuelo). El cochinillo es popular en
la región de Casamance. En cuanto a las bebidas, aunque predominantemente es un
país musulmán, el alcohol está disponible. La cerveza senegalesa por excelencia
es La Gazelle fabricada en Dakar desde hace décadas. Las botellas son grandes y
de color verde con una atractiva etiqueta. Resulta muy dulce ligera (4,2º) y
refrescante cuando se toma bien fría. La cerveza y el vino de palma, son
algunas de las bebidas que se encuentran en Senegal. Es tradicional el té
(ligeramente amargo) y el bisap, una bebida que tiene un color violeta, hecha a
base de agua y hojas de Hibiscus. También se toma Toufam (un tipo de yoghurt
adelgazado con agua azucarada) que se sirve en pueblos de Toucouleur y, una
bebida única, el café con picante.
PREFIJO: 221
ÉPOCAS RECOMENDADAS: El calor seco es la nota predominante durante
todo el año con temperaturas que de media pueden llegar a los 30ºC. En el mes
de agosto suelen caer abundantes precipitaciones. Es preferible viajar de
octubre a junio
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